千岛湖的特色美食小吃有很多，比如千岛湖发糕、暖锅、毛豆腐、玉米稞、千岛湖鱼头、剁椒鱼头等等。
千岛湖发糕：千岛湖发糕是到达千岛湖必吃的小吃，它的发糕是比较薄的，厚度大约只有3厘米，口味是有两种的，分别是咸和甜。千岛湖发糕的表面有木耳、火腿、豆腐等美食，吃起来很软糯，口感丰富。
暖锅：暖锅是千岛湖的特色美食，它是用碳火烧制的，慢炖各种千岛湖的干菜，然后再加上猪肉、海带丝以及豆腐等，在秋冬季的时候吃上一顿很是美味。
剁椒鱼头：千岛湖的鱼类众多，因此也存在很多鱼类美食，剁椒鱼头是不可错过的一道美食，它用鱼头和剁椒蒸制而成，鱼头的营养丰富，口感鲜美，再搭配上剁椒，可谓是一绝。
