夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。夏至是先人采用土圭测日影，来定义的夏日，夏至代表着炎热将至。
夏至时期在中国的大部分地区都会持续高温，日照量充足，农作物生长的也会比较快，我们每天需要的摄水量会更加的多。此时炎热的夏季，降水的作用性对农业而言就特别重要，就如夏季落雨似金子一般。
夏至，不仅是一个重要的节气，也是我们中国丰收的季节，我们传统的端午节也是来自于夏至日。夏至时麦子和农作物普遍丰收，从古至今夏人们都会在在此时庆祝丰收、祭祀祖先，以祈求消灾年丰。因此夏至作为节日，纳入了古代的文化里。
