猪肉抽出白色管状物，那是肌腱。肌肉和骨骼之间会通过这种“白筋”联系。当肌腱被单独剥离出来后，看起来就像白丝。结构比较紧实，又一定的弹性，触摸时自然会有动。
但是这些白色管状物是寄生虫的可能性不大。一般情况下，从正规市场上买回来的猪肉都是经过国家检测的，不太可能会出现将包含了寄生虫卵的猪肉流动到市场上的情况。猪的生长环境特殊，其身上是会存在寄生虫的，但不是我们所说的白丝。
不管是猪肉中的寄生虫，还是有害物质，在进入正规渠道后，都会进行相关的检测以及监测。在其中的含量达标后，才会流入到市场中，所以吃的时候不用太担心。只要不购买那些来路不明的猪肉就可以了。
