碧螺春的产地是在江苏省苏州市的吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带。
碧螺春不仅是中国十大名茶中的其中一种，还是中国传统的一种名茶，是属于绿茶类，截止到2021年，已经有一千多年的历史了。在唐朝时期，碧螺春被列为贡品，古人把碧螺春称之为功夫茶、新血茶。炒制后的碧螺春条索紧结，白毫显露、卷曲成螺、翠碧诱人，是产于春天，所以叫做碧螺春。
该茶叶冲泡后，会在杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的一种名茶。碧螺春的采摘也是有特点，有三个特点：一摘的早；二采得嫩；三拣得净。一般是在每年的春分前后开始采摘的，在谷雨的前后采摘完成，从春分到清明之间采制的明前茶，它的品质是比较好的。
