中秋节藕的意思就是寄团圆的意思，尤其是吃“藕盒子”。江浙人很多都会把藕切成片，没两片之间的下端是相互连接的，中间会夹着一些肉、文蛤等调制成的馅料，并在外表面煎至金黄，这又被叫做藕饼。藕饼和月饼是有很多相似之处的，有着异曲同工之妙。
中秋节到来的时候，正式藕上市的时间，所以这个因素也是促使人们在中秋节吃藕的一个习俗了。中秋节源自于中国的上古时期，并在汉朝开始普遍普及开，在宋代开始盛行起来。中秋节是对月亮的崇拜。在秋分的时刻就是古老的“祭月节”，中秋节就是由传统的祭月节来的。
中秋节藕的意思就是寄团圆的意思，尤其是吃“藕盒子”。江浙人很多都会把藕切成片，没两片之间的下端是相互连接的，中间会夹着一些肉、文蛤等调制成的馅料，并在外表面煎至金黄，这又被叫做藕饼。藕饼和月饼是有很多相似之处的，有着异曲同工之妙。
中秋节到来的时候，正式藕上市的时间，所以这个因素也是促使人们在中秋节吃藕的一个习俗了。中秋节源自于中国的上古时期，并在汉朝开始普遍普及开，在宋代开始盛行起来。中秋节是对月亮的崇拜。在秋分的时刻就是古老的“祭月节”，中秋节就是由传统的祭月节来的。
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