糯米粉可以做汤圆、元宵、糯米糍、南瓜饼、巧克力蒸糕等食物。
用糯米粉制作出来的食物香糯柔软，口感是比较好的，常用于制作各种美食，比较有名的就是宁波汤圆了，有着独特的风味，享誉中国。因为糯米含有蛋白质、维生素、淀粉、糖类等营养物质是比较丰富的，所以糯米粉也含有这些物质，适量食用有利于人体的健康。
糯米粉别称是粘米面，是用糯米和水制成的，可以在家自己制作，如果嫌麻烦也可以在商店里买到现成的，选购糯米粉的时候要选择颜色洁白且没有发霉、变质等现象的，为了有好的口感，也为了食用者的健康，一定要购买合格的产品。
