小苏打可以用来洗水果，并且可以除掉水果上的农药，还可以除掉氯。
小苏打全名为碳酸氢钠，是无机盐的一种，呈白色粉末状，味道偏碱，受热易分解，与酸、碱都能进行反映，能溶于水，但不能溶于乙醇。
在食品里，它是一种应用十分广泛、常见的疏松剂，用它制作出来的饼干酥脆、面包松软，并且还是汽水的主要成分之一，是日常生活中比较常见的产品。
在民间，普遍认为小苏打具有美白牙齿的作用，实际上，虽然小苏打可以去除牙齿上的污渍，但并不具备美白效果，而且它的去污能力，跟市面上很多牙膏的效果一样。
小苏打可以用来洗水果，并且可以除掉水果上的农药，还可以除掉氯。
小苏打全名为碳酸氢钠，是无机盐的一种，呈白色粉末状，味道偏碱，受热易分解，与酸、碱都能进行反映，能溶于水，但不能溶于乙醇。
在食品里，它是一种应用十分广泛、常见的疏松剂，用它制作出来的饼干酥脆、面包松软，并且还是汽水的主要成分之一，是日常生活中比较常见的产品。
在民间，普遍认为小苏打具有美白牙齿的作用，实际上，虽然小苏打可以去除牙齿上的污渍，但并不具备美白效果，而且它的去污能力，跟市面上很多牙膏的效果一样。
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