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清水煮大块猪肉怎么煮

猪肉洗净焯水,放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可。

工具/材料:

食盐、姜、葱

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、焯水

猪肉洗净,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。


清水煮大块猪肉怎么煮

2、炖煮

放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟。


清水煮大块猪肉怎么煮

3、切片

猪肉煮熟加入食盐,后切片即可。


清水煮大块猪肉怎么煮

总结:

猪肉洗净,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫,放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟,猪肉煮熟加入食盐,后切片即可。

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