将虾洗净处理好后，加入一袋盐、花椒、八角翻出料香味盛出一半，然后锅底铺上葱姜，放入清理干净的大虾倒入炒好的盐巴，最后盖盖小火焖10-15分钟即可。
工具/材料:虾
盐
花椒
八角
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、处理虾
将大虾剪去虾腿虾须然后挤出虾胃，扯出虾线，放入清水中。
2、炒盐巴
无水无油的锅中加入一袋盐、花椒、八角翻出料香味盛出一半。
3、焖10-15分钟
然后锅底铺上葱姜放入清理干净的大虾倒入炒好的盐巴，盖盖小火焖10-15分钟即可开吃。
总结:
将虾洗净处理好后开始炒盐巴，然后在锅底铺上葱姜，放入清理干净的大虾倒入炒好的盐巴，最后盖盖小火焖10-15分钟即可。
