干贡菜是指晒干的苔菜，该菜是一种色泽鲜绿、质地爽口的纯天然绿色高档脱水蔬菜，而想要保存这种菜，则可以采取密封法、通风法等方法。
工具/材料:干贡菜、报纸、塑料袋、绳子
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、密封法
用不透气的塑料袋将干贡菜装好，打上一个活结，再用报纸包严实，放在干燥阴凉的地方即可。
2、通风法
用绳子将干贡菜系成一把一把的，然后直接晾在外面或者通风的楼道、阳台，待需要食用时，从最外面的干贡菜拿起即可。
总结:
干贡菜的保存方法，如上所述，但在使用上述方法时，一定要将贡菜风干，以免产生霉变。
