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血糯米怎么煮比较软糯

砂锅里装足量的水,把血糯米65克、红豆50克、 黑豆50克、小米50克、黑芝麻20克、黑米20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化盛出即可食用。

工具/材料:

血糯米65克、红豆50克、 黑豆50克、小米50克

黑芝麻20克、黑米20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、准备食材:

红豆和黑豆,血糯米和黑米清洗干净后温水泡2个小时,泡到豆子涨起来。红枣洗净后切成小块,中间的果核不要,桂圆干也用水清洗一下。黑芝麻和小米用水冲洗干净。


血糯米怎么煮比较软糯

2、炖煮血糯米

砂锅里装足量的水,把除红糖外所有的食材放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化盛出即可食用。


血糯米怎么煮比较软糯

总结:

红豆和黑豆,血糯米和黑米清洗干净后温水泡2个小时,泡到豆子涨起来。红枣洗净后切成小块,中间的果核不要,桂圆干也用水清洗一下。黑芝麻和小米用水冲洗干净,砂锅里装足量的水,把除红糖外所有的食材放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化盛出即可食用。

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