首先用剪刀剪掉虾脚、胡须、以及虾头上的虾枪和沙包；然后将虾放在菜板上，用刀将虾背切开，去除虾线，洗净即可。
工具/材料:剪刀、虾、刀、菜板、水
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、处理活虾
用剪刀剪掉虾脚、胡须、以及虾头上的虾枪（最长的刺）和沙包（即是虾胃）。
2、去除虾线
将虾放在菜板上，用刀将虾背切开，去除虾线，洗净即可。
总结:
活虾的处理方法，如上所述，但在使用刀具时，要注意安全，以免划伤。
首先用剪刀剪掉虾脚、胡须、以及虾头上的虾枪和沙包；然后将虾放在菜板上，用刀将虾背切开，去除虾线，洗净即可。
工具/材料:剪刀、虾、刀、菜板、水
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、处理活虾
用剪刀剪掉虾脚、胡须、以及虾头上的虾枪（最长的刺）和沙包（即是虾胃）。
2、去除虾线
将虾放在菜板上，用刀将虾背切开，去除虾线，洗净即可。
总结:
活虾的处理方法，如上所述，但在使用刀具时，要注意安全，以免划伤。
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