莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉，锅里倒入适量油，爆香蒜片，放入莲菜大火翻炒均匀，倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
工具/材料:莲菜、盐、蒜、白醋、蒜苗
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、莲菜切成片清洗
莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉。
2、翻炒莲菜
锅里倒入适量油，爆香蒜片，放入莲菜大火翻炒均匀，倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
总结:
莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉，爆香蒜片，放入莲菜倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉，锅里倒入适量油，爆香蒜片，放入莲菜大火翻炒均匀，倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
工具/材料:莲菜、盐、蒜、白醋、蒜苗
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、莲菜切成片清洗
莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉。
2、翻炒莲菜
锅里倒入适量油，爆香蒜片，放入莲菜大火翻炒均匀，倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
总结:
莲菜去皮切成片，用清水洗去淀粉，爆香蒜片，放入莲菜倒入适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。
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