把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀，用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球，下锅里煮熟就可以了。
工具/材料:猪肉、豆腐、葱、淀粉、盐、鸡蛋
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、猪肉
准备一块新鲜的猪肉，把猪肉剁碎，尽量剁碎一点。
2、搅拌
接下来把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀。
3、下锅
用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球，把肉丸放下锅里煮熟即可。
总结:
煮猪肉豆腐丸子的时候，刚下锅的肉丸是沉底的，煮到肉丸飘起在水面就表示已经熟了。
把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀，用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球，下锅里煮熟就可以了。
工具/材料:猪肉、豆腐、葱、淀粉、盐、鸡蛋
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、猪肉
准备一块新鲜的猪肉，把猪肉剁碎，尽量剁碎一点。
2、搅拌
接下来把豆腐、淀粉、鸡蛋跟葱花放一起搅拌均匀。
3、下锅
用汤匙把肉沫弄成拇指大小的小圆球，把肉丸放下锅里煮熟即可。
总结:
煮猪肉豆腐丸子的时候，刚下锅的肉丸是沉底的，煮到肉丸飘起在水面就表示已经熟了。
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