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猪肉虾仁馅怎么调

切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。

工具/材料:

猪肉、大虾、胡萝卜、香菇、姜、小葱、生抽、香油

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、猪肉剁馅

猪肉剁成肉馅,然后再把葱洗净切成小段,姜剁碎,接着我们把切好的葱、姜放入肉馅中拌匀。


猪肉虾仁馅怎么调

2、虾仁

将胡萝卜和香菇洗净并切成小丁状,将大虾去掉腹部和背部的虾线,去掉头和壳,把虾仁切成两个花生大的粒。


猪肉虾仁馅怎么调

3、搅拌

将切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。


猪肉虾仁馅怎么调

总结:

猪肉剁成肉馅,然后再把葱洗净切成小段,姜剁碎,接着我们把切好的葱、姜放入肉馅中拌匀,将胡萝卜和香菇洗净并切成小丁状,将大虾去掉腹部和背部的虾线,去掉头和壳,把虾仁切成两个花生大的粒,将切好的虾仁粒、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀即可。

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