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粉肠怎么洗

锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起,把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了。

工具/材料:

食盐、生粉、料酒

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、食盐清洗

把粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走,冲洗至水变清以后就关水,加入1勺盐在粉肠上面,用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净,再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净。


粉肠怎么洗

2、生粉清洗

撕掉边上白色的东东,把粉肠反过来,重复第一个步骤,接在水龙头上用水冲洗,关水以后,放上1勺生粉,用手抓挤十几下,然后用水冲洗干净,再放一次生粉,重复抓挤十几下,再洗干净。


粉肠怎么洗

3、料酒煮洗

锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起,把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了。


粉肠怎么洗

总结:

把粉肠加入1勺盐在粉肠上面,用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净,撕掉边上白色的东东,把粉肠反过来,放上1勺生粉,用手抓挤十几下,用水冲洗干净,锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起,把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净。

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