把猪肺的管接到水龙头，用水灌满，一定要让水充满猪肺的每个部位，重复两三次。
工具/材料:猪肺、菜刀、枮板、锅、漏勺、洗菜盆
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、用水灌满猪肺
把猪肺的管接到水龙头，用水灌满，重复两三次。猪肺切片，起锅烧清水，把切好的猪肺放到锅里煮，拿掉泡沫。最后捞出猪肺放到洗菜的盆子里用清水洗干净。
2、切猪肺
把猪肺切片。
3、煮猪肺
起锅烧清水，把切好的猪肺放到锅里煮，捞出泡沫。
4、清洗猪肺
把猪肺捞出来，放到洗菜的盆子里用清水洗干净。
总结:
用水灌满猪肺，猪肺切片，用清水煮猪肺，最后捞出再用清水冲洗干净。买猪肺时一定挑整条管没破而且肺上没破损的。这样灌水时才不会费力。
