使用筷子将鸡蛋充分搅拌，烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
工具/材料:鸡蛋
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、鸡蛋打散
将准备好的鸡蛋，打入碗中打散备用。
2、汤搅拌成旋涡状
烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
总结:
将准备好的鸡蛋，打入碗中打散备用，烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
使用筷子将鸡蛋充分搅拌，烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
工具/材料:鸡蛋
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、鸡蛋打散
将准备好的鸡蛋，打入碗中打散备用。
2、汤搅拌成旋涡状
烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
总结:
将准备好的鸡蛋，打入碗中打散备用，烧水，沸腾后将火候调至小火，然后用筷子将汤搅拌成旋涡状，顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
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