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圆葱怎么切

将分开的圆葱扣在菜板上,右手握刀,左手按住圆葱,让圆葱固定在菜板上,刀切的同时,按住圆葱的手也跟着往后退,注意不要让圆葱活动,这样之后圆葱丝就切好了。

工具/材料:

圆葱、菜刀、菜板

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、圆葱去皮

首先把准备好的圆葱去皮。


圆葱怎么切

2、圆葱切成两半

一手拿刀,另一只手固定好圆葱,从圆葱顶部的中心向下切,把圆葱切成两半。


圆葱怎么切

3、切圆葱丝

将分开的圆葱扣在菜板上,右手握刀,左手按住圆葱,让圆葱固定在菜板上,刀切的同时,按住圆葱的手也跟着往后退,注意不要让圆葱活动,这样之后圆葱丝就切好了。


圆葱怎么切

总结:

首先把准备好的圆葱去皮,一手拿刀,另一只手固定好圆葱,从圆葱顶部的中心向下切,把圆葱切成两半,将分开的圆葱扣在菜板上,右手握刀,左手按住圆葱,让圆葱固定在菜板上,刀切的同时,按住圆葱的手也跟着往后退,注意不要让圆葱活动,这样之后圆葱丝就切好了。

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