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鱼香肉丝汁怎么调

将葱、姜、蒜洗净,小葱切碎,生姜去皮切丝,大蒜去皮拍碎备用。将准备好的葱姜蒜、醋、糖在碗里搅拌均匀,再搭配上少许的淀粉与味精即可。

工具/材料:

葱、姜、蒜、糖、淀粉、味精

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、葱姜蒜

将葱、姜、蒜洗净,小葱切碎,生姜去皮切丝,大蒜去皮拍碎备用。


鱼香肉丝汁怎么调

2、搅拌均匀

将准备好的葱姜蒜、醋、糖在碗里搅拌均匀,再搭配上少许的淀粉与味精即可。


鱼香肉丝汁怎么调

3、炒制

再将制作好的调汁给放到已经炒好的肉丝上面,均匀的调和好,汤汁逐浓便可以出锅。


鱼香肉丝汁怎么调

总结:

葱、姜、蒜洗净备用,将准备好的葱姜蒜、醋、糖在碗里搅拌均匀,再搭配上少许的淀粉与味精,将制作好的调汁给放到已经炒好的肉丝上面,均匀的调和好,汤汁逐浓便可以出锅。

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