锅中倒油，加入姜丝，大火爆香，倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
工具/材料:虾、姜、油、料酒、白糖、白醋、盐、生抽
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、姜切丝
姜切丝，虾剪须去虾线。
2、锅中倒油
锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。
3、翻炒
倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
总结:
姜切丝，虾剪须去虾线，锅中倒油，加入姜丝，大火爆香，倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
锅中倒油，加入姜丝，大火爆香，倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
工具/材料:虾、姜、油、料酒、白糖、白醋、盐、生抽
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、姜切丝
姜切丝，虾剪须去虾线。
2、锅中倒油
锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。
3、翻炒
倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
总结:
姜切丝，虾剪须去虾线，锅中倒油，加入姜丝，大火爆香，倒入虾，中火翻炒制虾变色，加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
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