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自己做馒头的方法步骤

将发酵好的面粉拿出来做成自己喜欢的形状,放入锅里面蒸20分钟即可出锅。

工具/材料:

面粉、糖、发酵粉、水

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、加入发酵粉

面粉中加入发酵粉、糖,搅拌均匀。


自己做馒头的方法步骤

2、和面

将搅拌好的面粉中加入清水,活成光滑的面团,包上保鲜膜醒发30分钟。


自己做馒头的方法步骤

3、做馒头

将醒发好的面粉拿出来做成自己喜欢的形状,放入锅里面蒸20分钟即可出锅。


自己做馒头的方法步骤

总结:

面粉中加入发酵粉、糖,搅拌均匀,搅拌好的面粉中加入清水,活成光滑的面团,包上保鲜膜醒发30分钟,醒发好的面粉拿出来做成自己喜欢的形状,放入锅里面蒸20分钟即可出锅。

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