没有淀粉也可以勾芡，可以使用面粉水进行代替，直接用面粉兑水制作成面粉水即可。
工具/材料:糯米粉、藕粉
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、面粉
没有淀粉也可以勾芡，可以使用面粉水进行代替，直接用面粉兑水制作成面粉水即可。
2、糯米粉
等食材煮至飘起之后，将糯米粉加适量水调匀后，慢慢淋入锅中，边淋边搅拌，等汤汁浓稠即可。
总结:
没有淀粉也可以勾芡，可以使用面粉水进行代替，直接用面粉兑水制作成面粉水即可。或者等食材煮至飘起之后，将糯米粉加适量水调匀后，慢慢淋入锅中，边淋边搅拌，等汤汁浓稠即可。
