将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
工具/材料:腊肠
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、挂在干燥通风的地方
腊肠灌完后，可以放在通风良好，干燥，但没有阳光的地方风干。
2、熏干
将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
总结:
腊肠灌完后，放在通风良好，干燥，但没有阳光的地方风干。或者将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
工具/材料:腊肠
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、挂在干燥通风的地方
腊肠灌完后，可以放在通风良好，干燥，但没有阳光的地方风干。
2、熏干
将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
总结:
腊肠灌完后，放在通风良好，干燥，但没有阳光的地方风干。或者将灌好的腊肠挂在火坑上或柴火堆上面，24小时用火烟熏，直到腊肠散发出香气和少量油溢出。
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