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炸过东西的油怎么处理

在油罐里放几块鸡蛋壳,会把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清洁。

工具/材料:

鸡蛋壳、生姜片、葱段、干面粉

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、生姜去腥

炸过鱼的油有股鱼腥味,可以在油中投入少许生姜片或葱段,炸出香味后关火。


炸过东西的油怎么处理

2、鸡蛋壳去杂质

在油罐里放几块鸡蛋壳,把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清洁。


炸过东西的油怎么处理

总结:

炸过鱼的油有股鱼腥味,可以在油中投入少许生姜片或葱段,炸出香味后关火。或者在油罐里放几块鸡蛋壳,把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清洁。

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