首先将猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块备用；再将切好的猪板油放入锅中，加入适量清水，开大火将水烧干后，转小火慢慢熬煮，待猪油都熬出后，油渣呈金黄色，即可将油装入备用。
工具/材料:猪板油、水、锅、火
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、切猪板油
猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块备用。
2、猪板油下锅
将切好的猪板油放入锅中，加入适量清水，开大火将水烧干。
3、熬油
水烧干后，转小火慢慢熬煮，待猪油都熬出后，油渣呈金黄色，即可将油装入备用。
总结:
熬油的方法，如上所述，但在熬油过程中，要注意时常翻炒一下，并且锅中不能沾水。
