白萝卜切薄片加盐腌制，去掉多余水分，怕太咸可以加凉白开清洗一下，加入蒜片，小米椒圈。在萝卜里面加入2勺香醋，一勺生抽，一大勺白糖。再往萝卜里面加入适量凉白开腌制一夜即可。
工具/材料:白萝卜一个
糖1大勺、盐适量、生抽1勺、大蒜一个、醋2勺、小米椒适量、凉开水
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、腌出萝卜多余水分
白萝卜切薄片加盐腌制，去掉多余水分，怕太咸可以加凉白开清洗一下，加入蒜片，小米椒圈。
2、萝卜加调料腌制
在萝卜里面加入2勺香醋，一勺生抽，一大勺白糖。
3、萝卜腌制一晚
再往萝卜里面加入适量凉白开腌制一夜即可。
总结:
白萝卜切薄片加盐腌制，去掉多余水分，怕太咸可以加凉白开清洗一下，加入蒜片，小米椒圈。在萝卜里面加入2勺香醋，一勺生抽，一大勺白糖。再往萝卜里面加入适量凉白开腌制一夜即可。
