牛百叶用清水，反复搓洗干净，放入姜片、柠檬片浸泡半小时后，放入碱浸泡，搓洗到无异味即可。
工具/材料:碱面、柠檬、姜、牛百叶
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、用柠檬浸泡
先将买回来的牛百叶用清水，反复搓洗干净，再倒入清水，放入姜片、柠檬片浸泡半小时。
2、用碱浸泡
柠檬片浸泡后再次倒入清水，放入碱浸泡后，搓洗到无异味即可。
总结:
先将买回来的牛百叶用清水，反复搓洗干净，再倒入清水，放入姜片、柠檬片浸泡半小时，柠檬片浸泡后再次倒入清水，放入碱浸泡后，搓洗到无异味即可。
牛百叶用清水，反复搓洗干净，放入姜片、柠檬片浸泡半小时后，放入碱浸泡，搓洗到无异味即可。
工具/材料:碱面、柠檬、姜、牛百叶
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、用柠檬浸泡
先将买回来的牛百叶用清水，反复搓洗干净，再倒入清水，放入姜片、柠檬片浸泡半小时。
2、用碱浸泡
柠檬片浸泡后再次倒入清水，放入碱浸泡后，搓洗到无异味即可。
总结:
先将买回来的牛百叶用清水，反复搓洗干净，再倒入清水，放入姜片、柠檬片浸泡半小时，柠檬片浸泡后再次倒入清水，放入碱浸泡后，搓洗到无异味即可。
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