菠萝蜜切开没熟有几种方法可以解决，首先可以自然催熟，其次可以通过晒太阳催熟，利用水果催熟，也可以泡盐水催熟，或者直接当做蔬菜炒制食用。
工具/材料:菠萝蜜、苹果、香蕉
保鲜膜、盐水
步骤 （共5步）
按步骤阅读：
1、自然催熟
菠萝蜜切开后没熟时，可用保鲜膜将菠萝蜜包好，将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天，就会自然成熟。
2、晒太阳催熟
适当的晒太阳也可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜将切开的菠萝蜜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，待发出香味的时候就可以放心食用。
3、水果催熟
可将菠萝蜜与苹果、香蕉放在一起，苹果、香蕉等水果可以释放乙烯，能促进果实成熟。
4、盐水催熟
将没熟的菠萝蜜泡在盐水中，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。
5、作蔬菜食用
直接将菠萝蜜炒熟食用，另外菠萝蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。
总结:
菠萝蜜切开没熟有几种方法可以解决，首先可以自然催熟，其次可以通过晒太阳催熟，利用水果催熟，也可以泡盐水催熟，或者直接当做蔬菜炒制食用。
