先剪掉虾的虾脚，从眼睛后1厘米的地方剪掉虾头，轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包（虾胃），沿着背部剪开虾壳，剪掉虾尾尖刺，最后清除虾肠，大头虾就处理完成了。
工具/材料:虾、剪刀
步骤 （共6步）
按步骤阅读：
1、剪虾脚
先剪掉虾的虾脚。
2、剪掉虾头
从眼睛后1厘米的地方剪掉虾头。
3、挑出虾包
轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包（虾胃）。
4、剪开虾壳
沿着背部剪开虾壳。
5、剪掉虾尾尖刺
沿着背部剪开虾壳，剪掉虾尾尖刺。
6、清除虾肠
最后清除虾肠，大头虾就处理完成了。
总结:
先剪掉虾的虾脚，剪掉虾头，轻轻挤压虾头并用剪刀挑出虾包（虾胃），沿着背部剪开虾壳，剪掉虾尾尖刺，最后清除虾肠，大头虾就处理完成了。
