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如何熬糖稀做冰糖葫芦

山楂洗净后控干水分,用竹签子将山楂串成串,把冰糖和水放入不粘锅,熬到有细密的小气泡,颜色微黄即可,将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆,迅速放到不粘烤盘上冷却即可。

工具/材料:

山楂、冰糖、水

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、山楂串成串

山楂洗净后控干水分,用竹签子将山楂串成串。


如何熬糖稀做冰糖葫芦

2、制作糖稀

把冰糖和水放入不粘锅,熬到有细密的小气泡,颜色微黄即可。


如何熬糖稀做冰糖葫芦

3、山楂裹上糖浆

将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆,迅速放到不粘烤盘上冷却即可。


如何熬糖稀做冰糖葫芦

总结:

山楂洗净、控干水分,串成串,冰糖和水放入不粘锅,熬到有细密的小气泡,颜色微黄,将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆,迅速放到不粘烤盘上冷却即可。

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