首先将大蒜剥皮，放入水中洗净，洗净后捞出，用纸巾擦干水分，在准备好的容器中放入蒜，醋，盖上盖子密封发酵10天即可食用。
工具/材料:蒜30克、醋100克、水50克
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、剥蒜清洗
首先将大蒜剥皮，放入水中洗净。
2、擦干水分
洗净后捞出，用纸巾擦干水分。
3、泡蒜
在准备好的容器中放入蒜，醋。
4、发酵
盖上盖子密封发酵10天即可食用。
总结:
将大蒜剥皮，清洗干净，擦干蒜上的水分，将蒜和醋倒入器皿，发酵10天即可食用。
首先将大蒜剥皮，放入水中洗净，洗净后捞出，用纸巾擦干水分，在准备好的容器中放入蒜，醋，盖上盖子密封发酵10天即可食用。
工具/材料:蒜30克、醋100克、水50克
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、剥蒜清洗
首先将大蒜剥皮，放入水中洗净。
2、擦干水分
洗净后捞出，用纸巾擦干水分。
3、泡蒜
在准备好的容器中放入蒜，醋。
4、发酵
盖上盖子密封发酵10天即可食用。
总结:
将大蒜剥皮，清洗干净，擦干蒜上的水分，将蒜和醋倒入器皿，发酵10天即可食用。
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