由纵向延长、细胞壁不均匀加厚的活细胞组成的机械组织。因其细胞壁的加厚部分多在几个细胞邻接处的角隅部分，故名。细胞常具叶绿体，并
图1薄荷茎的厚角组织1.横切面2.纵切面
有分裂的潜力。细胞壁的成分主要为纤维素、半纤维素和果胶质组成的初生壁，具有可塑性，故细胞能随周围组织细胞延伸而扩展，不影响器官的生长。细胞多相互重叠排列成束状、板条状或筒状。是幼嫩器官和草本植物的主要支持组织。多见于草质茎、叶柄及花柄等处近表皮的周缘部分。在叶片中，多分布在较大叶脉的一侧或两侧。薄荷、南瓜、芹菜等植物的具棱的茎和叶柄中，厚角组织尤为发达。
