花瓣的总称。常呈现各种鲜艳的颜色，是花的最显著部分，由若干枚花瓣组成，位于花萼的内层或上方，排列成一轮或多轮。花冠各瓣彼此分离的，称离瓣花冠；全部或部分联合的，称合瓣花冠。花瓣细胞内细胞液中所含的花色素及有色体中所含的胡萝卜素和叶黄素等，是花朵呈现多种颜色的主要原因。花冠基部常有分泌蜜汁的腺体。多种植物的花瓣细胞能分泌挥发油类，产生特殊的香味。花冠除具有保护雌、雄蕊的作用外，它的色彩、芳香、以及蜜腺所分泌的蜜汁，都有招引昆虫进行传粉的作用。组成花冠的花瓣的形状、大小、数目、彼此是否有联合等因植物种类不同而异，常作为植物分类上的重要依据，常见的花冠种类有唇形花冠、蔷薇形花冠、十字花冠、漏斗状花冠、钟形花冠、蝶形花冠、管状花冠、舌状花冠、高脚碟状花冠、有距花冠等。有些植物，在花冠上或花冠与雄蕊之间生有称为副花冠或副冠的附属物，如水仙花花被内的黄色杯状物、剪秋罗花冠中爪顶端的片状突起，都是副花冠。副花冠大多有鲜明的色彩和芳香，以适应昆虫传粉。
