水的主要用途是：
1、生活用水：指人类日常生活所需用的水；
2、生产用水：生产过程所需用的水；
3、生态用水：自然界依附于水而生存和发展的所有动植物和环境用水的总称。
水既是人类生存和发展的重要物质基础，也是动植物生长的基本要素，同时又是环境的重要组成部分。
生活用水：
生活用水包括城镇生活用水和农村生活用水。城镇生活用水由居民用水和公共用水组成，农村生活用水除居民生活用水外还包括牲畜用水在内。近年来，人们生活水平迅速提高，洗浴设施、洗衣机、洗碗机、热水器具、冲水厕具等用水器具给生活带来方便和舒适之外，也带来用水量的急增。从节流的角度出发，提高生活用水效率是非常必要的。
生产用水：
生产用水是指生产过程所需用的水。水既是人类生存和发展的重要物质基础，也是生产过程中的重要物质，为生产过程提供动力。在工业用水中，直接用于工业生产的水，称为生产用水。生产用水包括冷却水、工艺用水、锅炉用水。
生态环境用水：
随着近代社会经济用水的不断增长，天然生态系统和环境的用水被掠夺，诱发严重的生态环境问题。生态环境用水是在这种背景下提出来的，目的是节制人类对水资原的过度开发和不合理利用，保护生态环境，实现可持续发展。
