大宗商品是主要用于工农业生产的货物，只批量出售，不能单卖。大宗商品主要包括农副产品、金属产品、能源产品、化工四大类。
大宗商品通常作为工业基础原材料，是国家工业的重要部分，因此反映其供需状况的期货及现货价格变动会直接影响到整个经济体系。例如，铜价上涨将提高电子、建筑和电力行业的生产成本，石油价格上涨则会导致化工产品价格上涨，并带动其他能源的价格和供给提升。
从当今世界局势来看，全球大宗商品定价权基本上是由美国掌握。美国能够掌握大宗商品定价权，不仅仅是因为美国国内有著名期货交易所，还因为美元作为通用货币，大部分大宗商品交易都需要利用美元进行结算。
