凤梨和菠萝是同一种水果。菠萝原产于巴西,于16世纪初传入中国,因为果皮像菠萝蜜、颜色是黄色,故而得名菠萝。当它传到台湾的时候,台湾人给它取名凤梨,所以就有了凤梨和菠萝两个名字。
凤梨是粉状胚乳目凤梨科植物,有70多个品种,是一种热带水果,也是岭南四大名果之一。中国凤梨栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培。
凤梨植株适应性强、耐瘠、耐旱、病虫害较少,是新垦山地的重要先锋作物。它易栽培、产量高,还可间作,是东南丘陵开发、发展农村经济和使农民致富的好树种。
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