光波炉和微波炉的主要区别有以下3种：
1、工作原理不同：光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热；微波炉是利用内部的磁控管加热的，微波是一种高频率的电磁波。
2、使用冷却时间不同：微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快光波炉和微波炉。
3、使用范围不同：光波炉的适用范围油饼、油条、坚果、小吃甜品、肉类再加热等都是可以的；而微波炉有很多禁忌，只能用于熟食加热。
