杨梅在夏季5-6月份成熟。杨梅在我国湖南、广东、广西、贵州等多个地区均有分布，杨梅是一种常绿树，多在每年4月份开花，5-6月份开始结果，到6月末，其果期结束，结果时间正值初夏，杨梅是一种夏季水果，多在5-6月份上市，上市时间比成熟时间早。杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木，又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值。
杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，杨梅还可酿酒。
