云南蓝莓野生的和人工种植的成熟时间稍微会有差异，野生的通常在7月份到8月份之间成熟，有的也会推迟到9月份，而人工种植的蓝莓成熟和上市的时间都会提前一些，多是在6月到7月之间成熟。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异，多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。
当浆果进入变色期与着色期后，浆果增大迅速，可使果径增长50%，在着色以后，浆果还能再增长20%，且甜度和风味变得适中。
蓝莓成熟时同一果穗上果实不同时成熟，果穗顶部、中部果实先熟，蓝莓果实在花后70 ~ 90天成熟，开花期因气候和品种有明显的差异。
