回民过年是伊斯兰教历的9月初。回民新年即“开斋节”，开斋节与宰牲节并称为伊斯兰教的两大节日且开斋节已成为中国信仰伊斯兰教的10个少数民族共同节日。“开斋节”，成年男女穆斯林每日自黎明前至日落后，禁绝饮食和一切非礼行为，以省察己躬，洗涤罪过。
回族在饮食习惯、服饰装饰、诞生命名、成年仪式、婚姻和丧葬、节日等习俗上，都有浓厚的伊斯兰教色彩。
回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物及丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊及鸡禽，均需做礼拜的人念安拉之名然后屠宰才可食用。
回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头(也叫搭盖头)。一般都是绿、青、白三种颜色，有少女、媳妇、老人之分。
