水会比糖水先结冰，因为糖水的密度比水的密度大，而液体的密度越大，就越难结冰，密度越小，就越容易结冰，所以水会比糖水先结冰。水，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。
水在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质，也叫氧化氢。
水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖，它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质，日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性。
