一根烤肠在热量上相当于两碗米饭，在同类食物中，烤肠的热量是比较高的，每100g的香肠含有的热量大约在508大卡左右，相当于两碗米饭，吃一根烤肠的热量需要慢跑一小时才会消耗完。
烤肠主要是猪肉和各种调味品添加在一起制作的，热量较高，此外，烤肠中还含有较多的肥肉，脂肪含量也比较的多，所以不能多吃。
烤肠是由肉、淀粉、油等煎烤成的食物，在烤肠的煎烤过程中还会加入盐、油等调味品，导致100克烤肠的热量达到了500克以上。
一般建议每天不要吃超过三根烤肠，因为烤肠是用肉和淀粉制作而成的，脂肪含量较高，而且烤肠中盐分较高，摄入过多对身体有害。
