如果想切洋葱不烫眼睛,可以在水里切,这样可以尽量控制洋葱的气味。切洋葱前,先放在冰箱里10分钟以上再切,这样它们的刺激性气味会少很多,你也不会有灼痛眼睛的感觉。或者你可以只戴一副眼睛挡住气味,直奔眼睛。
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