烤箱烤香肠，先将香肠解冻，用刀划两下，放在烤箱油纸上，然后刷一层油，将烤箱温度调到180℃，10分钟后再刷一层油，翻过来继续烤5分钟。
烤香肠需要刷油吗
香肠是我们生活中喜欢吃的一种食物。口感丰富，淀粉含量丰富。我们吃的时候，往往需要先烤一下。烤好后我们可以撒点调料或者直接吃。味道非常好。如果家里有烤箱，很多人会自己做。
一般来说，烤箱烤香肠需要上油，可以让香肠烤的更均匀，也可以让其外观有光泽美观，从而提升口感。在烤箱里烤香肠很容易。首先，我们把香肠从冰箱的冰柜里拿出来解冻。然后，我们用刀划两下，烤盘上铺一层油纸，把香肠放进去，然后表面刷一层油。
把烤箱温度调到180℃，烤10分钟左右，然后再刷一层油，翻过来再烤5分钟。烤香肠前最好预热一下，让烤箱温度达到需要的温度，可以有效缩短烤的时间，烤的更好。
