或者你可以将鳄梨与未成熟的苹果和香蕉放在一起，利用释放的乙烯来催熟和软化鳄梨。
牛油果很硬。如何柔化它
水果是我们生活中不可或缺的食物，可以让我们更健康。牛油果是营养价值很高的水果之一，有些人比较喜欢吃。有时候我们买牛油果的时候会选择一些生的，这样可以保存更久，想吃的时候可以催熟。
牛油果买回来之后，又硬又生。我们可以用棕色牛皮纸包好，然后放在背阴的地方放几天，再把牛油果拿出来吃。这是生活中常见的催熟方法，很容易操作。
另外，我们可以把牛油果和成熟的苹果、香蕉放在一起催熟。成熟的香蕉和苹果在呼吸时会释放乙烯，这样释放的乙烯气体可以软化牛油果，加速其成熟。
