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空气炸锅食谱做法大全之素菜水果类做法

烤红薯

做法:

1. 将红薯洗净。

2. 炸锅设置到200度,20分钟。

3. 不用刷油,不用抖炸筐,直接等叮。

红薯的数量和大小决定了炸锅工作的时间,两个薯仔大约用了20分钟。不用拘泥于具体的时间,以红薯熟透为标准。



烤栗子

做法:

1.栗子洗干净后放入水波炉蒸20分钟后取出,

2.划开一个口子,在花开位置刷上糖水,

3.放入气炸锅中,设定炸的模式,13分后取出即可享用。



烤茄子

材料:茄子半个,生抽2大匙,糖5克,五香粉5克,食用油15ml,葱花1小把

做法:

1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。

2. 炸锅预热200度。

3. 将所有材料混合,均匀涂在茄子片的表面(也可以放些肉末,更好吃)。

4. 炸锅时间设置18分钟,7分钟的时候把葱花撒入。

5. 因为茄子表面刷了油,中途不用抖,放了葱花直接等“叮”。



炸薯条

材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量

做法:

1. 炸锅预热200度。

2. 预热时将薯条用少许食用油拌一下。

3. 预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。

4. 时间设置8分钟。

5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。之后可以不用管,直接等“叮”。



脆皮香蕉

材料:香蕉4条、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠、椰丝

做法:

1. 把打好的鸡蛋加入面粉内搅拌均匀。

2. 香蕉去皮,按顺序抹上面粉—面包糠——椰丝。

3. 放入食物篮内用180度烤制10分钟。




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