做糖醋海带片首先将海带清洗干净，放入沸水中煮五分钟，然后捞出过凉水，切成菱形片备用，蒜切成片，小米辣切成圈，将海带放入保鲜盒中，加入陈醋、酱油、味精、白糖、小米辣、蒜，搅拌均匀，密封放入冰箱冷藏一夜即可。
糖醋海带片的腌制方法
糖醋海带片所需材料：海带500克、陈醋3勺、蒜1头、小米辣10个、糖3勺、味精2勺、酱油3勺
1、处理海带
首先将海带清洗干净，锅中烧水，水开后放入海带煮五分钟，然后将海带捞出凉水，切成菱形片。
2、处理配料
将蒜切成片，小米辣切成圈备用。
3、腌制
将海带片装入保鲜盒中，加入陈醋、酱油、味精、白糖、小米辣、蒜，搅拌均匀，然后将其密封起来放入冰箱中冷藏一夜，即可食用。
