天然气灶的两个灶用哪个做饭，没有具体规定。一般双灶方便家庭边煮汤边做饭，而选择哪个灶做饭更多的是用户的习惯。比如习惯用右手的人，会用右边的炉子，这样就不会碰到另一个炉子里的东西，更安全。
现在的家庭一般都会选择一个天然气双灶，尤其是家庭成员多的时候，可以同时烧两个灶，大大节省了做饭的时间。
现在市场上的一些传统的双层炉具都是用同样的两个炉具设计的。家人用的时候主要是用手做饭。左撇子通常在大动作时使用左炉，以避免碰到右炉上的东西。
选择双锅。如果另一个灶具不经常使用，建议用纸铺好灶具口，防止水或油掉落，造成生锈或影响使用。
