照明灯使用植物油或动物脂肪。面灯又称棉灯，是流行于苏、皖、鲁、豫、冀交界地区的一种元宵节面食。它是用各种面粉、食用油作燃料，棉花作灯芯，配以火柴制成的，所以叫棉花灯。
制作面灯是一些地区的传统习俗，历史悠久。蒸面在皖北蒙城地区很受欢迎。元宵节的时候，面条被做成各种风格的面条，也是可以食用的。
蒸灯笼的习俗在抗战前很普遍。通常，小麦粉与黄豆混合，揉成面团，揉成一个窝，然后蒸熟。夜晚点灯时，将灯芯插入灯座，倒入植物油点燃。
做面灯也是吉祥、祝福的寓意。对于煮好的蒸面灯，会在正月十五晚上插上灯芯点燃。这些习俗流传了很久。蒸面灯是一种对新年的美好祝愿。希望新的一年风调雨顺，繁荣昌盛。
